Description
Цей салат я колись давно скуштувала у ресторані, з того часу часто готую його на свята. Він легкий, соковитий та надзвичайно смачний. Дуже красиво подавати порційно, викладаючи або купками або прозорі салатники шарами. За вухами тріщить навіть у тих, хто зазвичай насторожено ставиться до поєднання таких інгредієнтів. Спробуйте!
Ingredients
-
Філе куряче
-
Капуста білокачанна
-
Креветки
-
Батон
-
Огірок
-
Сир твердий
-
Майонез
Cooking
Филе курицы отварить, остудить, разделить на волокна.
Батон порезать мелкими кубиками, поджарить на сковороде без масла на меленьком огне.
Капусту мелко нашинковать, немного помять для сочности.
Огурец нарезать мелкой соломкой. Чем больше будет в этом салате огурца и капусты, тем он сочней.
Сыр натереть на мелкой терке.
Креветки отварить 1 минуту, очистить. Можно использовать уже очищенные, но на мой взгляд, в панцире вкусней.
Разложить салат в один большой или в порционные салатники. Украсить по желанию. Я люблю, когда креветки посередине, цветочком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.