Description
Коржі, випечені на сковороді, виходять не гірші за ті, які готувалися в духовці! Готується дуже швидко! Буквально, протягом години!
Ingredients
-
Молоко згущене
2 бан.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сода гашена оцтом
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Масло вершкове
1 пач.
-
Горіхи грецькі
1/2 стак.
Cooking
Замесила тесто из сгущенки, соды, яйца и муки. И сделала такие шарики.
Очень тонко раскатала шарик в круг. Диаметр 28-30см.
Положила на разогретую сковородку пласт. Коржи жарить с двух сторон около минуты (ориентируйтесь на глаз, иногда выходит чуть больше).
Это корж после выпечки на сковороде меньше минуты!
Это все коржики.
Каждый корж промазываю взбитой вареной сгущенкой с маслом.
Посыпала сверху орехи, а по бокам - крошку от обрезков. Готовый тортик!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.