Description
Існує думка, що поєднання рослинного і тваринного білка покращує засвоєння його організмом... Тож допоможемо йому (організму) із засвоєнням, а заразом полегшимо тиск на гаманець додавши до м'яса трохи гороху та сочевиці. Тим більше, що результат – пальчики оближеш!
Ingredients
-
М'ясо
600 г
-
Горох
250 г
-
Сочевиця
50 г
-
Цибуля ріпчаста
60 г
-
Морква
80 г
-
Спеції
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
Вот он, продуктовый набор для сегодняшнего ужина :).
Лук и морковку помыть, почистить, нарезать и сложить в чашу мультиварки, предварительно влив 1 ст. л. растительного масла.
Мясо помыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать на небольшие кусочки. Посолить, поперчить, посыпать кориандром и паприкой (или своими любимыми специями).
Выложить мясо в чашу мультиварки, перемешать с луком и морковью.
Горох и чечевицу промыть, выложить в мультиварку поверх мяса ровным слоем. Залить горячей водой на 1 палец выше слоя гороха. Закрыть крышкой, клапан поставить в положение " закрыт". Тушить 60 минут.
Подавать с любым гарниром и свежими овощами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.