Description
Смачно, бюджетно та швидко. Котлетки з курячого м'яса та цибулі. Рецептом поділилася подруга-студентка, а у студентів самі розумієте, і грошей, і часу завжди не вистачає :).
Ingredients
-
Філе куряче
0,5 кг
-
Цибуля ріпчаста
4 шт
-
Крохмаль картопляний
4 ст. л.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Майонез
200 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Лук режем полукольцами
Куриное филе нарезаем соломкой
Добавляем яйца
Добавляем крахмал, майонез. Перемешиваем.
Оставляем мариноваться в холодильнике на 8 часов. А вообще, чем дольше, тем лучше. Я сразу жарю столько, сколько сьедят, остальное ставлю обратно в холодильник и, когда нужно, жарю остальные. В замаринованном виде эти "лапти" могут стоять до трёх дней.
Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковородку и жарим на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
Готовые котлетки выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.