Description
Салатик містить 7 видів свіжої зелені + відварене яйце. Можна додати куряче філе. Ароматний та свіжий смак трав.
Ingredients
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Кріп
1 пуч.
-
Селера черешкова
1 пуч.
-
Кінза
1 пуч.
-
М'ята
1 пуч.
-
Майоран
1 ст. л.
-
Материнка
1 ст. л.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Огірок
2 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Вершки
50 г
-
Оливкова олія
50 г
Cooking
Зелень мелко нарезать. Внимание! Всю зелень, кроме майорана и орегано, берем по 1 пучку. Майоран и орегано - по 1 ст. л., иначе вкус будет слишком пряный.
Смешать зелень. Огурец мелко нарезать (четвертинками). Приготовить соус: взбить в блендере сливки с мякотью авокадо и оливковым маслом.
Всё смешать и посолить. Для любителей зелени можно оставить салат в таком виде, не добавляя яйцо или мясо. Так салат получится, ну, совсем лёгким.
Добавить мелко нарезанные яйца, перемешать. Ещё хорошо добавить мелко нарезанное отварное куриное филе.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.