Description
Смачна страва на швидку руку. Часу на його приготування піде рівно стільки, скільки варитиметься картопля. А кальмари, як відомо, довгої термообробки не потребують.
Ingredients
-
Кальмар
250 г
-
Олія
40 г
-
Гірчиця
2 ч. л.
-
Петрушка
-
Перець запашний
-
Соєвий соус
3 ч. л.
-
Картопля
-
Цукор
1 ч. л.
Cooking
Пока варится картофель, очищаем тушки кальмара от пленки, нарезаем кольцами.
Заливаем кольца кипятком. Пусть постоят. А в это время смешиваем на сковороде растительное масло (кто не постится - сливочное), горчицу, сахар, соевый соус. Нагреваем.
Отцеживаем кольца, отправляем их на сковороду, посыпаем зеленью, душистым перцем и прогреваем минут 5-7-ть. Выкладываем кольца кальмаров на горячий картофель, поливаем горчичным соусом. Сразу подаем на стол! Приятного всем аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.