Description

Курячий паштет
Я дуже люблю до сніданку тости із паштетиком. Ось рецепт смачного, недорогого, а головне корисного паштету.

Ingredients

  • Печінка куряча

    500 г

  • Серця курячі

    250 г

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Спеції

    3 г

Cooking

step-0
Готовим продукты. Промываем суб продукты. Сердечки от жира не очищаем, этот жирок нам заменит масло.
step-1
Морковку и лук крупно нарезаем
step-2
Складываем все продукты в мультиварку. Ставим на режим тушения на 2 часа. Воды не нужно. Воду добавляем только ести в процессе приготовления не будет жидкости, тоесть выкипит вся. В этом случае 50мл холодной кипяченной воды. за 15 мин. до окончания программы солим и перчим. (можно еще добавить сушенную зелень)
step-3
Далее измельчить все содержимое мультиварки в однородную массу блендером
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.