Description
Якось вирішила я приготувати смажені кабачки і до них картопля, але часу було замало і в моїй голові утворився такий рецептик. Найніжніша картопля та кабачок у вершковій заливці. Ммм ... Заходьте, вам точно сподобається!
Ingredients
-
Кабачок
500 г
-
Картопля
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сметана
200 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Вода
-
Масло вершкове
100 г
-
Часник
-
Зелень
Cooking
Необходимые продукты.
Картофель нарезать кубиками, кабачок - полукольцами, лук - кубиками.
Обжарить кабачок на сливочном масле в толстостенной сковороде или казане.
Добавить картофель, лук и чеснок. Залить сметаной и водой, чтобы покрывала овощи. Дать закипеть. Томить под крышкой.
За 5-10 минут до готовности посолить, поперчить, добавить зелень и снова накрыть крышкой.
Всё, наслаждаемся. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.