Description
Пісочний пиріг з маком та начинкою із смородинового джему. А верх, замість звичних ґрат, можна оформити так. На конкурс "Світ тварин".
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Масло вершкове
200 г
-
Борошно пшеничне
3,5 стак.
-
Мак
30 г
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Сіль
-
Джем
250 г
Cooking
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
Добавить растопленное сливочное масло или маргарин (его нужно немного охладить).
Добавляем мак...
И муку с разрыхлителем. Всыпаем её постепенно, замешивая мягкое, но эластичное тесто.
Вот такое тесто...
Из большей (ударение на первом слоге) части теста формируем основу пирога. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму и пальцами делаем основу с бортиками.
Выкладываем джем.
Из оставшегося теста скатываем жгутики.
Выкладываем из них паутинку. Сначала лучики, потом перепоночки. Лепим паучка. Тело, лапки, усики...
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. У меня минут 30.
Пирог готов!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.