Description
Простий рецепт приготування дуже смачної та ароматної курки (можна брати будь-які частини). Частуйтесь!
Ingredients
-
Курка
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Олія
3 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Часник
3 зуб.
-
Перець чорний
-
Вода
Cooking
Мультиварку вкючаем в режим"Жарка". В чашу наливаем растительное масло, кладем нарезанный не очень мелко лук и натертую на крупной тёрке морковь. Добавляем соль, сахар. Обжариваем 5-7 минут, иногда помешивая.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок, перец (можно добавить Ваши любимые специи), кладем порционные куски курицы, обжариваем со всех сторон (до легкой золотистой корочки).
Заливаем кипятком (только чтобы покрыл мясо).
Вкючаем режим "Тушение". Ждём окончания режима.
Минут за 15-20 до окончания режима можно посмотреть, возможно Ваша курица уже готова (это зависит от размера кусков, возраста и качества птицы).
Курица получается карамельной не только на вид, но и на вкус, как и подливка. Ну ОЧЕНЬ вкусно!!! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.