Брауні з фісташковим морозивом

Description

Пропоную варіант Брауні! Ніколи не знала перекладу цього слова. Тепер знаю: "Шоколадне тістечко характерного коричневого кольору (англ. brown - "коричневий"; звідси і назва), прямокутні шматки нарізаного шоколадного пирога." Оскільки готуємось до зустрічі Нового Року, шукаємо відповідні (за всіма параметрами) рецепти. Ось вирішила приготувати цей десерт.

Ingredients

Горіхи грецькі

70 г
Масло вершкове

100 г
Шоколад темний

100 г
Розпушувач тіста

1 ч. л.
Яйце куряче

2 шт
Борошно пшеничне

70 г
Цукор коричневий

120 г
Сіль

0,5 ч. л.

Cooking

Необходимые продукты.

Растапливаем шоколад на горячей водяной бане.

Обжариваем (не очень мелко порезанные) грецкие орехи.

Смешать сахар с маслом добавить растопленный шоколад, яйца взбить, ну и муку с разрыхлителем, добавить к шоколадной массе.

Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, выложить тесто и разровнять.

Выставить программу "Выпечка" на 30-40 минут.

По окончании программы, дать остыть и порезать на прямоугольные кусочки. Подать к столу. При подаче использовала фисташковое мороженое. Поскольку сама не ем, то полностью полагаюсь на вкус супруга.

Comments and reviews