Description
Рецепт знайшла в інтернеті, який зацікавив такий спосіб приготування. Нам капуста сподобалася.
Ingredients
-
Капуста цвітна
700 г
-
Помідор
8-9 шт
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Часник
2-3 зуб.
-
Олія
3-4 ст. л.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Сіль
1/2 ч. л.
Cooking
Капусту промыть и разобрать на соцветия. Отварить в соленой воде минуты 2. Откинуть на дуршлаг.
Помидоры нарезать кубиками, чеснок измельчить. Лук репчатый нарезать не очень мелко и обжарить в растительном масле. Добавить к нему капусту и слегка обжарить, затем помидоры.
Тушить минут 7-8, затем добавить нарезанную зелень и чеснок, соль и перец по вкусу и продолжать тушить до готовности капусты.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.