Description

Сочевиця з овочами та журавлиною
Ситна страва з чорної сочевиці, овочів, грудинки та журавлини.

Ingredients

  • Сочевиця

    1 стак.

  • Журавлина

    2 ст. л.

  • Селера черешкова

    2 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Лимон

    1 ломт.

  • Грудинка

    100 г

Cooking

step-0
Подготовим овощи, промоем в холодной воде, очистим.
step-1
Мелко порежем кубиками овощи и грудинку.
step-2
В чаше мультиварки на режиме поджаривания обжарим овощи и грудинку с оливковым маслом.
step-3
Чечевицу промоем, клюкву разморозим на воздухе.
step-4
Добавим чечевицу и клюкву к овощам, перемешаем.
step-5
Добавим стакан воды, поставим на режим тушение до полной готовности чечевицы. Посолим по вкусу, сбрызнем лимонным соком.
step-6
Бон Аппетит!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.