Description

Шоколадно-мигдальний манник з халвою
Соковитий, насичено шоколадний пиріг з мигдалем та халвою. Яскравий смак та аромат не залишать вас байдужими. Цілком ніжний і розсипчастий, ніякого натяку на липкість. Пригощайтеся!

Ingredients

  • Крупа манна

    0,5 стак.

  • Цукор

    0,5 стак.

  • Сироватка

    0,5 стак.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    3 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    11 г

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Халва

    50 г

  • Мигдаль

    2 ст. л.

  • Олія

    50 мл

Cooking

step-0
Манку залить сывороткой и оставить набухать минут на 40. Яйца взбить с сахаром, маслом и какао.
step-1
К набухшей манке добавить яичную смесь и взбить миксером. Добавить разрыхлитель и муку, взбить. Вилкой или руками раскрошить халву, добавить к тесту и перемешать лопаткой.
step-2
Миндаль измельчить в кофемолке или блендере, добавить к тесту и перемешать лопаткой. У меня форма силиконовая, я ее ничем не смазывала. Выливаем тесто, на вид оно достаточно жидкое. Отправляем пирог в духовку при 180 град. на 40 минут. Ориентируйтесь на сухую спичку. Готовый пирог украсить по своему усмотрению.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.