Description
Завдяки сиру цей салат при всій своїй легкості вийшов досить ситним. Дуже добре пішов салат після важких новорічних страв. Спробуйте.
Ingredients
-
Капуста пекінська
250 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Сир твердий
70 г
-
Маслини
13 шт
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
Cooking
Пекинскую капусту и перец нарезаем тонкой соломкой.
Сыр Бельфор трём на средней тёрке. Трём с длинного края, стараясь, чтобы получилась длинная соломка.
Маслины без косточки нарезаем кружочком. Для заправки смешиваем соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.
Всё перемешиваем. Я добавила ещё чёрного молотого перца. Наш салатик готов, угощайтесь на здоровье!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.