Description

Овочі з яєчно-сирним соусом
Головне в рецепті – Соус! Соус готується на основі майонезу, навіть майонез, що не відповідає Вашим смаковим уподобанням, набуде нових смакових якостей. Рецепт для конкурсу "Овочевий світлофор"

Ingredients

  • Помідор

    550 г

  • Огірок

    250 г

  • Огірок

    250 г

  • Перець болгарський

    250 г

  • Майонез

    300 г

  • Сир плавлений

    100 г

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Зелень

    50 г

  • Цибуля ріпчаста

    50 г

  • Часник

    4-5 зуб.

Cooking

step-0
step-1
- Приготовим соус: майонез + плавленый сыр + измельченный чеснок + мелко порезанный лук + мелко порезанная зелень, тщательно перемешать в емкости
step-2
- добавить натертые на крупной терке яйца, перемешать, дать настояться 20 минут
step-3
- порезать кольцами крупные помидоры
step-4
- отрезать дно и верх у пластмассовой бутылки
step-5
- в форму из бутылки выложить помидоры
step-6
- на помидоры выложить соус
step-7
- свежие огурцы
step-8
- болгарский перец
step-9
- малосольные огурцы
step-10
- болгарский перец
step-11
- добавить соус
step-12
- помидоры
step-13
- свежие огурцы
step-14
- добавить соус, чуть придавить ложкой
step-15
- аккуратно снять пластмассовую форму
step-16
- украсить листьями салата или зелени, готово! Приятного аппетита!!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.