Description
)))) ги-ги .... Ось така ось смачна штуковина, для любителів японської кухні .. (ну смак ось.. прямий японський! :)))))
Ingredients
-
Рис
150 г
-
Оцет
4 ч. л.
-
Цукор
1,5 ч. л.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Ікра червона
2 ст. л.
-
Кунжут
-
Олія
Cooking
Собственно приготовление: 1. Варим рис. но не даём разварится.. у меня вышло минут 15-17, сливаем воду..перекладываем в мисочку..
2. Заправка для риса: уксус смешиваем с сахаром... (вот такой у мну уксус...) Вливаем в рис, хорошенько вымешиваем......
3. Готовим что т типо яичницы .. белок и желток перемешиваем вилкой...не взбиваем..а перемешиваем..
4. Жарим, помешивая 1-2 минутки ..
5. Соединяем сначала рис с яйцами..хорошо перемешиваем, потом добавляем икру и перемешиваем ещё раз, аккуратно ..
6. Чуть обжариваем кунжут ..
7. Всё эт действо выкладываем на тарелку, присыпаем кунжутом. Приятного аппетита! :-*
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.