Description

Тістечко
-Востаннє глянула вона на принца напівзгаслим поглядом, кинулася з корабля в море і відчула, як тіло її розпливається піною. Над морем піднялося сонце; промені його любовно зігрівали мертвенно холодну морську піну, і русалочка не відчувала смерті; вона бачила ясне сонце і якісь прозорі, чудові створіння, що сотнями майоріли над нею. І русалонька простягла свої прозорі руки до сонця і вперше відчула у себе на очах сльози.

Ingredients

  • Печиво

    200 г

  • Горіхи грецькі

    0,5 стак.

  • Лікер

    4 ст. л.

  • Кисломолочний сир

    200 г

  • Молоко згущене

    0,5 бан.

  • Желатин

    12 г

  • Вода

  • Вершки

    2 ч. л.

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Желатин замочить в половине стакана воды, оставить набухать. Печенье и орехи измельчить, добавить туда ликер 2 ст.л , смесь из воды, сахара и какао.
step-1
Все компоненты теста тщательно перемешать до консистенции мягкой эластичной массы.
step-2
Форму выстелить пищевой пленкой или фольгой. Выложить в нее массу из печенья, поставить в холодильник.
step-3
Смешать творог, сгущенку, сливки и ликер.
step-4
Желатин нагреть, не доводя до кипения. Добавить в массу и взбить миксером.
step-5
Вылить эту массу на основу. Убрать в холодильник до полного застывания, лучше на ночь.
step-6
Готовую массу нарезать на пирожные и украсить по вкусу.
step-7
Откуси кусочек этого нежного пирожного...
step-8
почувствуй вкус и аромат тающего, как пена, кусочка...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.