Description
2010 рік - рік білого тигра, і в мене зародилася думка зробити такого тигра, який зміг би здивувати, порадувати і залишитися в пам'яті на весь рік. Зібрала я своїх рідних на католицьке Різдво, підійшли вони до святкового столу, і мені вдалося їх здивувати! Це була друга репетиція перед Новим Роком. На конкурс "Gorenje: новорічна композиція".
Ingredients
-
Консерви рибні
1 бан.
-
Морква
3 шт
-
Картопля
4 шт
-
Огірок
4 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цибуля зелена
-
Майонез
-
Маслини
Cooking
Картофель и морковь отвариваем и натираем на крупной терке.
Тунец хорошо измельчаем.
Авокадо очищаем и натираем на терке.
Поливаем его соком лимона.
Теперь приступаем к сборке салата. Первым слоем выкладываем тунца в виде тела тигра.
Вторым слоем выкладываем картофель.
Третий слой – натертые на терке соленые огурцы.
Теперь покрываем эти слои майонезом.
Следующий слой – это мелко нарезанный зеленый лук.
Сверху выкладываем авокадо. И опять слой майонеза.
Восьмой слой – морковный.
Девятый – мелко натертые белки.
Последний слой - майонез.
Вот пришло время для мордочки. Для этого отвариваем картофелину, очищаем и вырезаем так, как показано на пошаговых фото.
Ещё фото
И ещё фото
Ушки крепим при помощи зубочисток.
Глазки вырезаем из маслин, а носик из моркови или красного перца.
Маслины тонкими полосками срезаем по кругу и украшаем тельце тигра.
С помощью деревянных палочек для шашлычков устанавливаем голову.
Смазываем голову майонезом и крепим полоски.
Процесс окончен, пора к столу!
Белый красавец по праву занимает центральное место на праздничном столе!
Приятного аппетита!!!
С наступающим годом белого тигра!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.