Description

Капустяний хліб
Ну дуже хотілося пиріжків з капустою, а робити треба було хліб. Ось і вийшов цей гібрид хліба з пиріжками. Його і хлібом складно назвати, скоріше, це пиріг із капустою.

Ingredients

  • Молоко

    250 г

  • Борошно пшеничне

    550 г

  • Дріжджі

    1,75 ч. л.

  • Цукор

    1,25 ст. л.

  • Оливкова олія

    1,5 ст. л.

  • Капуста білокачанна

    200 г

  • Зелень

Cooking

step-0
Нашинковать и обжарить в масле капусту и лук. Смешать и добавить зелень (у меня сушеная, можно любую).
step-1
Заложить ингредиенты, кроме овощей, в ведерко согласно инструкции вашей печки. Режим базовый или хлеб с изюмом (соответственно капусту закладывать или после сигнала или в диспенсер). Корочка средняя.
step-2
Я проморгала время закладки капусты и вмешала ее ручками, поэтому получилась такая неровная буханка. Хлеб, действительно, получился по вкусу как пирожки с капустой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.