Description
Напевно вгадаю, якщо скажу, що у багатьох найчастіше в холодильнику знайдеться шматок відвареної чи смаженої курки? Хтось варив бульйон і лишилося. Хтось смажив курку цілком і грудку не з'їли... Пропоную приготувати салат з курки. Він напрочуд простий з найдоступніших продуктів. На вечерю по-швидкому – чудовий варіант
Ingredients
-
Курка
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія
1 ст. л.
-
Огірок маринований
2 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Огірок маринований
1 шт
-
Перець червоний пекучий
Cooking
Для соуса смешиваем майонез, соевый соус "Киккоман", сахар, чеснок и натертый на мелкой терке огурчик
Если хотите поострее - добавляем красный острый перец
Лук нарезать и слегка обжарить в масле, остудить
Если есть время - то делаем салат слоями ( как у меня) Если торопитесь - можно просто перемешать ингредиенты салата. Первый слой - нарезанная курица
Смазываем соусом
Дальше нарезанные огурчики - не смазывать
Жареный лук
Смазываем обильно соусом
Верх посыпаем натертыми на терке яйцами и по-желанию зеленым лучком. Я решила сделать "дорожками" белки и желтки Как и всем слоеным салатам ему надо бы постоять в холодильнике пару-тройку часов. Если делали не слоями, а перемешивали - кушайте сразу!! Приятного!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.