Description
Пропоную вам спробувати, ще один цікавий варіант салату з сирих овочів, з пікантним доповненням у вигляді апельсину та смаженого насіння. До того ж, салат має дуже цікаву заправку. Заходьте та пригощайтеся!
Ingredients
-
Морква
100 г
-
Буряк
100 г
-
Апельсин
1 шт
-
Листя салату
1 пуч.
-
Насіння соняшнику
30 г
-
Олія
3 ст. л.
-
Бальзамік
1 ст. л.
-
Сік апельсиновий
2 ст. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Спеції
Cooking
Наши основные ингредиенты. Сырые свеклу и морковь трем на терке для корейской моркови. Апельсин чистим и убираем пленки и косточки, рвем на небольшие кусочки. Зернышки должны быть обжарены.
Салатные листья моем, сушим и выкладываем на блюдо. Слегка присыпаем солью.
Свеклу и морковь смешиваем. Немного салатных листьев рвем и добавляем к овощам.
Теперь приготовим заправку. Уксус, апельсиновый сок, сахар и соль хорошенько перемешиваем и вводим масло (ТМ "Олейна").
Овощи выкладываем на листья салата и равномерно поливаем заправкой.
Сверху красиво кладем апельсин и посыпаем семечками. Наш "Необычный подсолнух" готов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.