Description

Крильця копчені по-домашньому
Дуже смачна і проста страва. Спробуйте!

Ingredients

  • Перець червоний пекучий

  • Сіль

  • Рідкий дим

  • Чай чорний

  • Крила курячі

  • Лист лавровий

  • Перець чорний

  • Олія

  • Куркума

Cooking

step-0
Крылышки разрезаем по суставам, солим, перчим, посыпаем куркумой, вымешиваем
step-1
В казанок на дно наливаем масло, кидаем перец горошек, лавровый листик и укладываем крылышки
step-2
Заливаем очень крепкой заваркой, добавляем 2-3 ст. ложки жидкого дыма
step-3
Тушим на медленном огне часа 3 до полного выкипания жидкости
step-4
Вот, что получилось!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.