Description

Рибка
Це страва з розряду утилізації продуктів, що накопичилися в холодильнику. Залишалася морквина з часником та майонезом, шматок кети, застарілий шматок сиру та півпомідорки. Вийшла така незвичайна, соковита, ніжна смакота.

Ingredients

  • Риба

    1 кг

  • Морква

    1 шт

  • Часник

    2 дол.

  • Помідор

    1 шт

  • Майонез

    100 г

  • Приправа

  • Сіль

  • Сир твердий

    50 г

  • Олія

    20 мл

Cooking

step-0
Набор продуктов.
step-1
Рыбу чистим, у меня оставался кусок кеты. Разрезаем вдоль хребта пополам.
step-2
Укладываем рыбу в смазанную маслом форму. Сверху кладём натёртую морковь, смешанную с выдавленным чесноком и майонезом. (У меня оставался готовый салат).
step-3
Посыпаем сверху солью, приправой для рыбы.
step-4
Сверху укладываем второй кусок рыбы. Присаливаем.
step-5
Режем на кружки помидор. Укладываем сверху рыбы, покрываем майонезом.
step-6
Украшаем сверху тёртым сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
step-7
Достаём вкуснятину из духовки.
step-8
Подаём на ужин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.