Description
Хотілося із звичайних продуктів зробити не зовсім звичайний сніданок. Вийшло досить симпатично та ситно.
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Вершки
0.5 стак.
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Зелень
-
Гриби
-
Сир твердий
-
Шинка
-
Помідор
1 шт
-
Листя салату
-
Оливки зелені
Cooking
В холодильнике оставался кусочек ветчины и грибы, вернее, ножки грибов. Подумав, нашла и им применение. Ножки порезала и обжарила на растительном масле, добавила порезанную кубиками ветчину. Это начинка.
Из яиц, сливок, муки и рубленной зелени сделала омлет, который потом разрезала на 8 равных частей. На листья салата уложила по треугольнику омлета,сверху немного начинки.
Накрыла каждый кусочек еще одним и сверху опять начинка.
Завалявшийся в хлодильнике кусочек сыра потерла на мелкой терке и посыпала им сверху "пирожные". Украсила кусочками помидора и листиками петрушки.
Вот такие омлетные пирожные получились в результате:) Вкусно, красиво и сытно! Попробуйте и Вы! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.