Помидоры порезать ломтиками толщиной 1 см.

Сыр нарезать пластинками по величине помидора 4-5 мм. толщиной (сыр можно использовать любой, можно один вид, можно несколько).

Выложить на смазанную растительным маслом поверхность ломтик помидора-брынзу-поми дор-соль-сыр-нарезан ную колечками маслину, поставить в разогретую духовку 200С на 15 мин. (подстраивайтесь под свою может и 10-20 мин.), вынуть, еще горячими взбрызнуть оливковым маслом с чесночком, украсить веточкой базилика. Можно запекать в СВЧ, 750-5-8 мин. Приятного аппетита! ЗАБЫЛА НАПИСАТЬ!!! Можно еще в серединку к сыру положить ломтик с/к колбаски или ветчины, тоже будет вкусно!