Description
На одному пивному сайті прочитав, що найкраща закуска до портера – смажені чіпси з бекону. Там же було сказано, як зробити їх за допомогою мікрохвильової печі.
Ingredients
-
Бекон
4 шт
-
Пиво темне
Cooking
Пиво открыть, налить в стакан, сделать большой глоток. Распоковать бекон.
Тарелку застелить бумажной салфеткой. Выложить ломтики бекона. Сверху накрыть бумажной салфеткой, чтобы стреляющий жир не заляпал все внутренности печки. Тарелку поставить в микроволновку, накрыть колпаком для СВЧ.
В оригинале рецепта было сказано, что при мощности 800W, один ломтик готовится одну минуту - соответственно, на пять ломтиков, нужно пять минут. Поскольку максимальная мощность моей микроволновки 700W, а на тарелку помещалось четыре ломтика бекона, тоже жарил их пять минут.
Время может варьироваться в зависимости от мощности микроволновки. Не стоит постоянно открывать дверцу, чтобы посмотреть, как оно — процесс готовки должен быть непрерывным. Лучше внимательно слушайте: как только шипение и треск заметно убавились — бекон готов.
Приятного пивопития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.