Description

Кабачки, фаршировані сирно-горіховою начинкою
Дуже смачна та ситна закуска, яку не соромно подати і для гостей. Страва виходить соковитим, з приємним сирно-горіховим смаком та ще незабутнім "літнім ароматом"!

Ingredients

  • Кабачок

    1 шт

  • Кисломолочний сир

    150 г

  • Горіхи грецькі

    0,5 стак.

  • Сіль

  • Перець запашний

  • Перець чорний

  • Каррі

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Зелень

  • Олія

  • Часник

    3 зуб.

Cooking

step-0
Кабачки помыть, нарезать пластинками.
step-1
Обжарить на сковороде с маслом. Слегка присолить.
step-2
Орехи измельчить.
step-3
Творог растереть со сметаной и солью. Добавить к нему измельченные орехи, измельченный чеснок, карри и зелень. Поперчить и перемешать.
step-4
Положить на середину каждого кабачка начинку и свернуть в рулетик. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.