Description
Кекс з вівсяних пластівців з бананами для тих, хто любить випічку з вівсянки. "Школа гастронома", 2008 р.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Пластівці вівсяні
400 г
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Масло вершкове
130 г
-
Цукор
240 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Банан
2 шт
-
Ванілін
-
Масло вершкове
2 ст. л.
-
Горіхи грецькі
2 ст. л.
-
Кориця
1/2 ч. л.
Cooking
Для теста смешать в миске муку, овсяные хлопья, соду и соль и отставить.
размять бананы
В другой миске взбить оставшееся сливочное масло с коричневым сахаром. По одному добавить яйца, затем размятые бананы и ванилин.
Небольшими порциями всыпать сухие ингредиенты теста в сливочно-банановую массу и перемешивать до однородности.
Форму для выпечки смазать 0,5 ст. л. сливочного масла, застелить пергаментом
Влить получившееся тесто в форму для выпечки
Разогреть духовку до 180 °С. Для крошки смешать в небольшой емкости овсяные хлопья, коричневый сахар, орехи, корицу и растопленное сливочное масло. Распределить полученную массу по поверхности теста. Поставить форму в духовку и выпекать 40–45 мин.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.