Description

Запіканка з курячих потрішок
Апетитна домашня страва! Неймовірно просте, але смачне та ситне!

Ingredients

  • Цибуля ріпчаста

    150 г

  • Морква

    150 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Крупа манна

    3 ст. л.

  • Спеції

  • Помідор

    250 г

  • Сир твердий

    150 г

  • Печінка куряча

    400 г

  • Серця курячі

    150 г

  • Шлунки курячі

    150 г

  • Олія

    3 ст. л.

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Лук и морковь слегка обжарьте на масле
step-1
Пропустите через мясорубку с мелкой решеткой куриную печень, желудки и сердечки, лук и морковь также пропустите через мясорубку. Добавьте специи, яйцо, манную крупу
step-2
Приправьте соевым соусом и горчицей, хорошо размешайте, накройте крышкой и оставьте на 30 минут
step-3
Форму для запекания смажьте маслом и выложите сюда получившуюся массу. Нарежьте кружочками помидоры и выложите сверху. Запекайте в духовке при 170-180 градусах около 30-40 минут
step-4
За 5 минут до готовности посыпьте натертым сыром, поставьте в духовку, чтобы сыр расплавился
step-5
Подавайте с любым гарниром и овощным салатом
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.