Description

"Незвичайним" рулет називається тому, що в ньому фруктів більше, ніж тіста, легкий у приготуванні, низькокалорійний і смачний!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    4 ст. л.

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Ванілін

  • Розпушувач тіста

    1\4 ч. л.

  • Олія

    4 ст. л.

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Яблуко

    2 шт

  • Чорнослив

    10 шт

  • Кориця

  • Цукрова пудра

Cooking

step-0
Яблоки очищаем и режем кубиками, чернослив на четыре части.
step-1
Отделяем белки и желтки. Взбиваем желтки, добавляя в них муку, разрыхлитель, ванилин и растительное масло, всё перемешиваем.
step-2
Белки взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар.
step-3
Тесто должно получится жидким, но пышным.
step-4
Уложить фрукты на бумагу и посыпать корицей.
step-5
Заливаем тестом и отправляем в духовку на 15 мин, при 180 град.
step-6
Горячий корж свернуть в рулет и дать полностью остыть.
step-7
Остывший рулет посыпаем пудрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.