Description
"Незвичайним" рулет називається тому, що в ньому фруктів більше, ніж тіста, легкий у приготуванні, низькокалорійний і смачний!
Ingredients
-
4 ст. л.
-
3 ст. л.
-
-
1\4 ч. л.
-
4 ст. л.
-
4 шт
-
2 шт
-
10 шт
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Яблоки очищаем и режем кубиками, чернослив на четыре части.
Отделяем белки и желтки. Взбиваем желтки, добавляя в них муку, разрыхлитель, ванилин и растительное масло, всё перемешиваем.
Белки взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар.
Тесто должно получится жидким, но пышным.
Уложить фрукты на бумагу и посыпать корицей.
Заливаем тестом и отправляем в духовку на 15 мин, при 180 град.
Горячий корж свернуть в рулет и дать полностью остыть.
Остывший рулет посыпаем пудрой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.