Description
Дуже прості у приготуванні, але ДУЖЕ СМАЧНІ, не кексики, а справжні тістечка, причому начинка може бути будь-якою. ТАНЮША (tat70), ці мафіни для тебе! Дякую за твою доброту та підтримку, ти для всіх знаходиш добрі слова.
Ingredients
-
Тісто листкове бездрожжеве
250 г
-
Яблуко
2 шт
-
Мигдаль
50 г
-
Ванільний цукор
1 пач.
-
Борошно пшеничне
100 г
-
Цукор
100 г
-
Масло вершкове
80 г
Cooking
Если у Вас есть помощник, управитесь и за 25 минут.
Пока Вы разрезаете пласт теста на 12 частей
и укладываете в форму,
Ваш помощник чистит 2 яблока, режет на дольки (не мелко), режет чернослив, смешивает все с ванильным сахаром и орехами
а Вы тем временем уже готовите из муки, сахара и мягкого (но не растопленного) масла песочную крошку. Часть крошки смешиваем с фруктами
раскладываем фруктово-мучную смесь в подготовленные корзиночки из слоеного теста. Эти были у меня просто с яблоками и орехом
а в эти добавила еще чернослив
сверху выкладываем оставшуюся песочную крошку, разделив ее на 12 частей, и посыпаем орехами.
Отправляем в предварительно нагретую до 200*С духовку на 20-25 минут. Маффины зарумянятся и увеличатся в размере. После выпечки дать немного постоять, только потом осторожно вынимать из форм. Обсыпать сахарной пудрой.
Удивительно вкусные маффины-пирожные! рассыпчатые снаружи с сочной начинкой внутри и сверху хрустящая посыпка. Идеально подходят на завтрак к крепко заваренному сладкому Эспрессо!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.