Description
Дуже цікавий, ароматний та смачний гарнір. З доступних продуктів та легкий у виконанні.
Ingredients
-
Рис
2 пакет.
-
Кукурудза
5 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Перець чилі
1 шт
-
Базилік
0,5 ч. л.
-
Спеції
Cooking
Поставить отваривать рис. Морковь нашинковать тонкими полосками и поставить обжаривать в небольшом количестве оливкового масла на средне-сильном огне. Около 5 мин.
Лук нарезать полукольцами и добавить к моркови. Еще через 5 мин. добавить болгарский перец, нарезанный соломкой. Тушить еще 5 мин.
Добавить мелко нарезанный острый перец, предварительно очищенный от семян. С помидор снять кожицу ножом или обдать томаты кипятком. Нарезать мелкими кубиками и добавить в сковороду. Из кукурузы слить лишнюю жидкость. Добавить к овощам вместе с солью и перцем. Тушить еще 5 мин.
Выложить готовый рис к овощам. Аккуратно, но тщательно перемешать. Выключить сковороду и подавать на стол.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.