Description
Якщо у вас зламалася плита, а в мікрохвильову піч Ви не вірите, та ще й любите здорову їжу, цей рецепт для Вас! Поєднання овочів із ситною солодкою горіховою пастою та кисленьким нюансом.
Ingredients
-
Помідор
2-3 шт
-
Огірок
2-3 шт
-
Листя салату
6-8 шт
-
Цибуля ріпчаста
1/2 шт
-
Фета
150 г
-
Горіхи грецькі
6 ст. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Оцет
50 мл
-
Оливкова олія
-
Сіль
Cooking
Начинаем с отбора продуктов.
Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами, размещаем в маленькую пиалу и заливаем уксусом. Он нужен будет в самом конце.
Измельчаем орехи. Если орехи свежие, подсушиваем на сковородке или в микроволновке.
Смешиваем орехи, мед и фету в густую пасту.
Вот в такую кашу :)
На тарелке расскладываем листья салата, сверху нарезаем помидоры и огурцы.
Сверху выкладываем небольшие комочки нашей пасты.
Потом вспоминаем, куда дели маринующийся лучок. Извлекаем из пиалы и щедро посыпаем салат. Поливаем тонкой струйкой оливкового масла.
Наслаждаемся!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.