Рулетики з баклажанів з сиром та шинкою

Description

Що можу сказати: дуже проста, але дуже смачна закуска. Швидко готується, швидко з'їдається. Спробуйте.

Ingredients

Cooking

Продукты. Баклажаны на тонкие пластины уже нарезаны, посолены, масло использовала в виде спрея, хотя это не принципиально.

На противень набрызгала немного масла, уложила баклажановые пластины, спрыснула маслом сверху (можно помазать сверху кисточкой или просто пальцами).

Запекла в духовке, разогретой до 200 град. до румянца. Выложила на салфетку, чтобы удалить лишнее масло, присыпала молотым розовым перцем.

В сырную пластину (предварительно разрезать надвое) завернула ветчину.

Обернула рулет из сыра и ветчины баклажаном, сколола, украсив листочком базилика. И красиво, и вкусно.

Comments and reviews