Description
Картопля з скоринкою, м'яка і розсипчаста всередині. Та хто ж від неї відмовиться? А ось Мак-Дональдс – дуже шкідливо. Шукатимемо вихід. Я переглянув усі рецепти подібного плану на сайті, такого немає, якщо переглянув – вибачте. Спробуйте це просто і смачно. І дітки не просяться "хочу в Мак-Дональдс") Перевірено "на своїх двох"
Ingredients
-
Картопля
500 г
-
Олія соняшникова
50 мл
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Перець чорний
1/8 ч. л.
Cooking
Берем 4-5 больших картофелин, или (как в моем случае) 5-6 маленьких, чистим, моем, режем. Параллельно разогреваем сковородку, когда она разогрелась, вливаем туда подсолнечное масло, подогреваем.
Отправляем картошечку на сковородку и поджариваем до золотистого цвета. Однако, учтите, что при этом внутри сама картошка еще сырая.
Перекладываем нашу картошку в любую удобную форму. На этом этапе я ее посолил, поперчил "по вкусу". Думаю, можно добавить любые приправы по вашему вкусу, но, как по мне, так получается натуральнее вкус самой картошки.
А потом на 5 минут я отправил ее в микроволновку, накрыв крышкой на максимальной мощности. У меня это 800 "чего-то там". ) Достаем, даем остыть, и получаем вот такое вот чудо. Рассыпчатое внутри) Попробуйте, это очень вкусно. На фото картошечка с домашним майонезом (http://www.povareno k.ru/recipes/show/79 621/?direct=1) и ПОКА ЕЩЕ покупным кетчупом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.