Description
Хрумкі та смачні воловани у вигляді зірочки. Частуйтесь!
Ingredients
-
Тісто листкове бездрожжеве
0.5 упак.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Печінка тріски
1 бан.
-
Сіль
0.2 ч. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Оцет
1 ст. л.
-
Вода
5 ст. л.
Cooking
Продукты.
Формочкой в виде звездочки вырезаем 24 звездочки. 12 это основа.
12 вырезаем меньшей формочкой звездочки. Нам нужен ободок. Как у меня на фото.
Смазываем наши 12 звездочек яичным желтком.
Наши ободочки выкладываем на основные звездочки. И промазываем желтком.
Выкладываем на противень, выстеленный пергаментом, в разогретую духовку на 180 гр на 15 минут или до готовности.
Вот еще такие формочки.
Из оставшихся серединок можно испечь с ягодкой и посыпать сахаром. Тоже очень вкусно.
Вот наши готовые звездочки.
Остужаем.
Делаем салат. Лук режем мелко и ошпариваем кипятком. 2 раза. Маринуем в маринаде. Я мариную в яблочном уксусе плюс сахар плюс соль и вода 10 минут.
Яйца отвариваем и мелко нарезаем на кубики.
Добавляем маринованный лук, печень трески, майонез ( домашнего приготовления). Салат перемешиваем и наполняем наши звездочки.
Украшаем ягодкой. У меня красная смородина.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.