Description
Цій страві мій чоловік дав назву "Гаряча фігура". Бо страва сама по собі гаряча, а фігура - тому що від такої їжі її не зіпсуєш - саме тим, хто сидить на Системі мінус 60.
Ingredients
-
Морква
1 шт
-
Капуста білокачанна
100 г
-
Брокколі
1 пач.
-
Часник
2 зуб.
-
Свинина
300 г
-
Горіх мускатний
-
Коріандр
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Молоко
0.5 л
-
Яйце куряче
1 шт
-
Оцет
2 ст. л.
-
Олія виноградної кісточки
1 ст. л.
Cooking
Порезать мясо брусочками. Выложить в предварительно разогретую сковородку (сухую). Перемешиваем часто-часто минуту. Затем добавляем уксус - тушим 5 минут.
Добавляем масло, орех мускатный, кориандр, перец черный.
Нарезаем брусочками морковку, капусту и чеснок.
Перемешиваем овощи и мясо.
Взбиваем молоко, яйцо и соль.
Заливаем. Закрываем фольгой. Запекаем при 180-200 гр 30 минут.
Получается очень вкусно и легко. Особенно подходит на ужин. Если у вас осталось это блюдо, то переложите в кастрюльку. А то мясо обветрится и будет сухим.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.