Description
Це один із моїх улюблених салатів! На жаль, не маю можливості готувати його цілий рік, тому що помідори для нього використовую тільки солодкі городні, бажано сорт "coeur de boeuf"-("бичаче серце"), інакше салат матиме зовсім інший смак. Їжте це "Вітамінне достаток" і будьте красиві та здорові!
Ingredients
-
Помідор
4 шт
-
Огірок
1 шт
-
Перець солодкий
1 шт
-
Селера черешкова
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Петрушка
-
Коріандр
-
Шнітт-цибуля
-
Родзинки
1-2 ст. л.
-
Каперси
2-3 ч. л.
-
Лимон
1/4 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Гарбузова олія
1-2 ч. л.
-
Соєвий соус
-
Яйце куряче
2 шт
Cooking
Овощи, зелень вымыть, обсушить.
Нарезать: лук - тонкими полукольцами; помидоры - дольками крупнымы; огурцы - кружочками; сельдерей и перец - соломкой; зелень - измельчить.
В салатнице все овощи перемешать, добавить изюм, каперсы, заправить маслом, лимонным соком и соевым соусом, украсить половинками яиц.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.