Description
А ось і рецептик, якраз до статті про спаржу. До спаржі я завжди ставилася з якимось упередженням, хоча продається вона у нас скрізь. Не знала що з неї можна приготувати, поки подруга не навчила робити ось таку смачну закуску.
Ingredients
-
Спаржа
-
Сир блакитний
-
Шинка
Cooking
Необходимые продукты. Количество продуктов зависит от количества порций.
Cпаржу промыть под холодной водой и отделить вершки от корешков. По совету поварёнка Oxana 71 спаржу не разрезайте, а отламывайте корешки (читайте в комментариях).
Верхнюю часть проварить в кипящей воде 2-3 минуты.
Заворачиваем спаржу в мясо (в данном случае слайсы копчёной индюшки). Если спаржа тонкая, то можно брать по 3 штучки, если не очень (как у меня), то по две.
Сверху укладываем кусочек сыра.
Ставим в разогретую духовку на несколько минут для того, чтобы сыр расплавился.
Подаём в горячем виде. Ну очень вкусно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.