Description
Салат "Cole slaw". З подивом не виявила на сайті оригінального рецепту цього салату, та й в інтернеті не одразу знайшла, не пам'ятаю вже на якому сайті мені пощастило. )) Готувала кілька варіантів, перш ніж досягла бажаного смаку. Пам'ятаєте в американських ресторанчиках подають трохи солоденький салат із моркви та капусти, як гарнір? Так ось, цей салатик один на один як ресторанний варіант! Так їм "захворіла", що готую на вечерю по 2 рази на тиждень.
Ingredients
-
Капуста білокачанна
300 г
-
Морква
200 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Гірчиця
2 ч. л.
-
Сік лимонний
2 ч. л.
-
Цукор
2 ч. л.
-
Сіль
Cooking
Овощи мелко нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.
Добавляем остальные ингредиенты для заправки.
Хорошо вымешиваем, я добавляю еще зеленый лук или микс из рубленой зелени. Конечно, еще большой плюс, что заправить этот салат можно заранее и вкуса он не потеряет, перед подачей просто еще разок перемешать. Даже станет еще сочнее и нежнее, потому как овощи дадут немного сока.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.