Рулет "Мармуровий"

Description

Ще один шоколадний рулет із дуже ніжною начинкою. Заходьте. Пригощайтеся!

Ingredients

Борошно пшеничне

3 ст. л.
Цукор

2/3 стак.
Крохмаль

1,5 ст. л.
Какао-порошок

1 ст. л.
Розпушувач тіста

1 ч. л.
Яйце куряче

4 шт
Вода

4 ст. л.
Сир сирний

200 г
Цукрова пудра

1/2 стак.
Олія

Cooking

Просеять муку, крахмал. Добавить разрыхлитель и какао.

Белки отделить от желтков. Взбить с теплой водой и сахаром. Смешать с желтками. Все хорошо перемешать.

Добавить сухую смесь, перемешать. Выложить массу на противень застеленный пергаментом и смазанный маслом . Выпекать в разогретой на 180 градусов духовке 10-15 минут.