Description

Шоколадно-сливовий крем
Рецепт гуляє інтернетом під назвою "Нутелла зі слив". На нутеллу, скажу чесно, мало схоже, але проте рецепт гідний пильної уваги. Пам'ятаєте шоколадно-банановий крем? Оце з того розряду. Дивно і просто як десерт, та й будь-який тортик-тістечко він своїм смаком лише прикрасить. Сливи зовсім не відчуваються, крем чудово тримає форму, так що рекомендую!!!

Ingredients

  • Слива

    200 г

  • Цукор

    100 г

  • Какао-порошок

    50 г

  • Шоколад темний

    50 г

Cooking

step-0
Все предельно просто. Сливы очищаем от косточек и измельчаем при помощи блендера или комбайна.
step-1
Вместе с сахаром увариваем...
step-2
... до загустения.
step-3
В еще не остывший крем добавляем рубленый шоколад. Тщательно перемешиваем до однородности.
step-4
Осталось добавить лишь какао-порошок. У меня какао двух видов - обычный какао-порошок и какао-гранулы (быстрорастворимые для приготовления напитков). Следовать вам моим "изощрениям" или нет - дело ваше, я просто пристроила последние гранулы)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.