Description

Кекс із ряженки з сиром
Швидкий та смачний кекс із доступних продуктів. Любителям ряженки та сиру присвячується!

Ingredients

  • Ряжанка

    250 мл

  • Цукор

    1 стак.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Масло вершкове

    100 г

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Сода

  • сир

    200 г

  • Цукрова пудра

    100 г

Cooking

step-0
Яйца взбить с сахаром и размягченным сливочным маслом.
step-1
Продолжая взбивать, добавить ряженку и просеянную с содой муку.
step-2
Форму для кекса смазать растительным маслом, слегка присыпать мукой или манной крупой.
step-3
Выложить половину теста.
step-4
Творог растереть с сахарной пудрой, сформовать небольшие шарики. Выложить их на тесто, на равном расстоянии друг от друга.
step-5
Залить оставшимся тестом.
step-6
Выпекать в нагретой до 180°С духовке 30-35 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Вот такой красавец получился.
step-7
А это после "налета" домашних. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.