Description
Дуже смачний кекс. Швидко та легко готувати.
Ingredients
-
Масло вершкове
200 г
-
Цукор
200 г
-
Ванільний цукор
1 ч. л.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Родзинки
150 г
-
Курага
150 г
-
Горіхи
200 г
-
Борошно пшеничне
250-300 г
-
Розпушувач тіста
3 ч. л.
-
Шоколад молочний
100 г
Cooking
Курагу и изюм замочить в теплой воде на 15-20 минут.
Масло растереть с сахаром и ванилином.
Орехи измельчить, курагу нарезать кубиками.
К маслу добавить яйца, перемешать.
Добавить курагу, изюм и орехи (немного орехов оставить для посыпки), хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить некрутое тесто.
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около одного часа, до образования корочки.
Шоколад растопить. Готовый кекс полить шоколадом и посыпать орешками. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.