Description

Грибний шашлик
Зібралися ми одного разу з друзями на шашлики. Але невдача, одна пара з нашої компанії не їсть м'яса. Що робити? не залишати ж друзів без шашлику! Ось спеціально для них було придумано такий варіант шашличка з грибів, який, до речі, не залишив байдужим жодного нашого товариша, і зник швидше, ніж класичний "м'ясний" шашлик. Ось уже другий рік як жодна наша "вилазка" на природу не обходиться без цієї грибної смакоти. З радістю ділюся рецептом з вами. Обов'язково спробуйте!

Ingredients

  • Гриби

    500 г

  • Цибуля ріпчаста

    4 шт

  • Часник

    3 зуб.

  • Майонез

    5 ст. л.

  • Оцет

    3 ст. л.

  • Спеції

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Моем наши грибочки
step-1
Лук и чеснок трем на терке или измельчаем в блендере
step-2
В лук добавляем соль, майонез, уксус и приправы. Перемешиваем
step-3
Заливаем грибы маринадом и оставляем не меньше чем на 2 часа. Лучше всего оставлять на ночь.
step-4
Нанизываем грибочки на шпажки, жарим на костре, наслаждаемся остренькими, сочными, ароматными грибочками!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.