Description
Дуже смачна закуска та чудово прикрашає стіл!
Ingredients
-
Філе рибне
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сметана
5 ст. л.
-
Перець солодкий червоний
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Капуста пекінська
200 г
-
Гірчиця
1 ст. л.
Cooking
Яблоко вымыть, очистить от кожицы и нарезать маленькими кубиками.
Филе сельди нарезать кубиками.
Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить. Лук и яйцо мелко порубить.
Сметану взбить в пену с 2 ст. л. холодной кипяченой воды и смешать с измельченным луком и яйцом. Приготовленным соусом залить кубики яблока и сельди и дать настоятся 30 минут в холодильнике.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать поперёк тонкими полосками.
Болгарский перец, также нарезанный длинными полосками.
Помидор режим дольками. Нарезанные овощи перемешать.
Для приготовления соуса для овощей, сметану взбить с горчицей, посолить, поперчить по вкусу.
Овощной салат заправить приготовленным соусом и подавать в качестве гарнира к сельди с яблоками. Источник: Вкусные рецепты.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.