Description

Сирно-цибулевий пиріг
Цей пиріг готується дуже швидко і просто не вимагає великої кількості інгредієнтів. Але при цьому виходить все ж таки дуже ніжно і смачно.

Ingredients

  • Тісто листкове

    1 упак.

  • Цибуля зелена

    250 г

  • Кріп

    1 пуч.

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Фета

    100 г

  • Сир твердий

    100 г

  • Перець чорний

  • Жовток яєчний

    1 шт

  • Молоко

    1 ст. л.

  • Кунжут

Cooking

step-0
Зелёный лук и укроп мелко порубить.
step-1
Добавить нарезанные квадратиками фету и сыр.
step-2
Вбить яйца и хорошенько перемешать. Немного поперчить.
step-3
Слоёное тесто разделить на две части. Одну часть выложить на выстеленную бумагой и смазанную маслом форму и сформировать бортики. Дно потыкать вилкой. Выложить начинку на тесто.
step-4
Накрыть второй половиной теста и хорошенько защипать. Желток взболтать с молоком и смазать пирог. Присыпать кунжутом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
step-5
Готовому пирогу дать постоять в форме 5 минут, вынуть из формы и дать постоять ещё минут 5-10.
step-6
Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.