Description

Соус
Цей соус дуже легкий, готується простим змішуванням інгредієнтів. Зате у нього дуже гармонійний смак — гостро-солодкий із освіжаючою ноткою кінзи. Зелень додають у різні салати, соуси, супи, борщі, м'ясні, рибні та овочеві страви. Ось і я вирішила приготувати новий соус з кінзи, який підійде до будь-якого м'яса, риби, добавки до супу і взагалі тим, хто любить кінзу, присвячую!!

Ingredients

  • Кінза

    1 пуч.

  • Гірчиця

    4 ч. л.

  • Мед

    2 ч. л.

  • Хрін

    1 ч. л.

  • Часник

    3 зуб.

  • Сіль

    1,5 ч. л.

  • Суміш перців

    0,5 ч. л.

Cooking

step-0
Берем все составляющие нашего соуса.
step-1
Режем кинзу, чистим чеснок. Кладем в блендер и измельчаем
step-2
Затем добавляем мед, горчицу, хрен, соль и еще раз взбиваем, солим по вкусу. Этот соус можно хранить в холодильнике.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.