Description

Курячі котлети
Звичайні курячі котлети, але замість паніровки вафельки.

Ingredients

  • Фарш курячий

    1 кг

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Хліб

    4 ломт.

  • Молоко

    2/3 стак.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Часник

    6 зуб.

  • Олія

  • Вафлі

    1 пач.

Cooking

step-0
Добавить в фарш яйца, натертый на мелкой терке лук, толченый чеснок,размоченный в молоке хлеб, посолить и поперчить его, хорошо вымесить.
step-1
Сформировать котлеты,выкладывая фарш на вафельку и накрывая сверху другой.Поджарить на масле; затем на 7-10 минут поставить в духовку для поджаривания.(Масла много не лить,иначе будут сильно жирные.)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.